Zwetschgen
Der Zwetschgenanbau am Lenzliger-Südhang hat eine fünfzigjährige Tradition. Im Jahr 2000 entstand die höchstgelegene Fellenberg-Kultur in der Schweiz.
Die festfleischige, dunkelblaue Fellenberg-Zwetschge eignet sich sowohl für den Frischmarkt als auch für die Verarbeitung und wird vom Grosshandel und von Privatkunden in gleichem Masse geschätzt.
Der Anbau der Fellenberg-Zwetschge erfordert grösste Fachkenntnis und Aufmerksamkeit, nicht zuletzt wegen der grossen Regenempfindlichkeit bei Vollreife.
Dank dem charakteristischen Bergklima kann die saftige Fellenberg-Zwetschge ihr unverkennbares süss-säuerliches und kräftiges Aroma voll und ganz entfalten.
Lieferbar von Anfang September bis Mitte Oktober.
